上海啤酒指南：精釀啤酒廠與酒吧

想喝上海啤酒，若要自釀啤酒配餐可選 The BREW；若想要廣泛且輪替的進口精釀啤酒，可選 233。這是兩種不同的夜晚：浦東的釀酒酒吧與長寧的專門啤酒吧。依酒店位置和想探索的啤酒選擇。

上海精釀啤酒該從哪裡開始？

前兩家有較清楚的位置線索。Geer 出現在 2026 年 8 月訪客報告中，但報告提到浦西分店不足以確定目前入口或菜單。列入路線前請確認確切分店。

The BREW：浦東的釀酒餐廳

The BREW 的酒店官方頁面介紹駐店釀酒師製作的招牌啤酒、酒吧風格餐點和露台。地址為浦東嘉里大酒店內的花木路 1388 號 — 花木路1388号。若啤酒與晚餐要在同一處解決，這是此處最方便的候選。

詢問目前供應哪些自釀啤酒，以及是否有季節釀造。用較清淡的啤酒配餐，再試一種不同風格，比先選最濃烈的一款更方便比較。戶外座位應另行詢問；有露台的描述不保證有位或天氣合適。

住在浦東的旅客可在酒店與世紀公園附近度過夜晚。住在江對岸的人應比較完整路程與較近的精釀酒吧。酒店名稱含「Kerry」，但這是浦東酒店，不是上海其他嘉里物業的啤酒吧。

233：依啤酒選擇，而非酒龍頭數量

233 的高德地圖資料顯示其位於長寧宣化路 233 號 — 宣化路233号。2026 年 4 月與 8 月的獨立報告描述了多樣進口選擇。報告中的酒龍頭數量不同，因此應關注種類，而非保證的龍頭數。

這裡適合已知道自己喜歡混濁 IPA、乾爽拉格、酸啤酒或濃郁世濤的人。看當前酒單、詢問供應量，探索陌生風格時選小杯。稀有進口啤酒可能與同一酒單上的一般生啤有很大差異。

訪客記錄也提及晚間繁忙。這是詢問座位的理由，而不是保證氣氛熱鬧或服務快速。除非酒吧確認有適合同行者的餐單，否則晚餐另行安排。瓶裝酒冰箱豐富，不代表每一瓶都適合作為第一杯。

如何安排一個啤酒夜晚？

在浦東，我會在 The BREW 用餐，並把它作為當晚唯一的啤酒目的地。在浦西，我會在酒店或長寧附近吃晚餐，確認 233 目前位置與營業情況，再留下來小量比較兩種風格。我不會只為了兩家都打卡就安排跨江移動。

若白天計劃在前法租界，先走完再決定是否值得前往長寧。我們的上海街區步行指南有助於白天的選擇，而上海交通指南涵蓋更廣泛的交通決策。

付款前應點什麼、問什麼？

詢問啤酒是在店內釀造、由另一家中國釀酒廠製作，還是進口。三者都可能值得喝，但滿足的興趣不同。若目標是在地釀酒廠體驗，只賣客座啤酒的酒吧未必能提供。

同時比較價格與容量。詢問是否有試飲、小杯是否收費、帳單包含什麼。不要假設舊優惠或先前訪客收據仍然有效。晚上出門前用中文保存酒店地址，並在最後一杯前選好回程。

若想喝夜景飲品或雞尾酒，請使用我們的上海酒吧指南 (EN)。你也可比較北京啤酒或瀏覽夜生活專題 (EN)。

來源與核實備註

研究於 2026 年 10 月 7 日檢視。本指南結合釀酒廠或場所頁面及有日期的獨立訪客報告。候選名單屬編輯選擇；我們沒有走訪所有場所。出行前確認所選分店、當前啤酒、營業與預訂條件。